Rozhovor s Guy Tournellec, zahradnickým specialistou

Rozhovor s Guy Tournellec, zahradnickým specialistou

Téměř deset let poskytuje Guy Tournellec, specialista na zahradu, zahradnické školení jednotlivcům a podnikům. Po 25 letech v hromadné distribuci začal kariéru jako trenér. Také jsme ho mohli najít během otevřeného domu SNHF, Société Nationale d'Horticulture de France, 21. září 2013. Mezitím nám dává rady a tipy pro zkrášlení jeho zahrady.

Můžeš nám říct o svém pozadí?

Začal jsem jako učeň před mnoha lety, pak jsem cestoval po celé Evropě, abych se učil v oboru: práce s krásnými stromy, ovocem, květinami ... Pak jsem 25 let spolupracoval s distribuce v Truffautu a v zemědělských družstvech. Nyní 8 let jsem nezávislým trenérem. Vždy jsem chtěl a nakonec jsem začal. Vždy jsem se snažil sdílet svou vášeň. Je nám potěšením uspět v sladění pracovního života a vášně.

Jaké je tajemství krásné zahrady?

Nejprve musíte znát svou expozici a teploty, kde jsou horká a studená místa v zahradě. Někdy můžeme zaznamenat odchylky 5 stupňů mezi různými místy v zahradě. Poté je nutné vypracovat plán, který se nazývá plán obývacích pokojů vaší zahrady. Pak musíte znát půdu, do které chcete zasadit. Musíte to připravit. Můžete si koupit nejkrásnější rostlinu na světě, pokud se jí nelíbí, kde je umístěna, nebude správně růst. Samozřejmě, krmení a péče jsou základními pravidly, která je třeba provést po půdním testu.

Existují nějaké tipy na zkrášlení vaší zahrady?

Fungování půdy se řídí mnoha pravidly. Půdu musíte připravit dobře, než cokoli jiného. Amatérský zahradník často zaměňuje kompost a zalévání půdy, pozor na to. Populace žížal může vykopat až 4 kilometry galerií v půdě a díky tomu bude cirkulace vody, vzduchu a prvků nezbytných pro krásnou zahradu. Díky dobré půdě bude potřeba méně chránit a ošetřovat vaše rostliny, protože budou v dobrém zdravotním stavu. Jedná se o „alternativní techniky“.

Minulé léto, co zbývá udělat?

Pro přípravu sklizně je nutné očistit: odstraníme odumřelé rostliny rajčat, cukety, okurek ... A vysypeme saláty a další saláty, které sklidíme v zimě. Pokud se v zimě nechcete o svou zahradu starat, neměli byste ji však nechat „nahou“: musíte zasít zelený hnůj, který půdu ochrání a připraví ji na příští sezónu. U okrasné zahrady je nutné sbírat padající listí, protože zde se usazují houby a hmyz. Nakonec uvažujeme o instalaci přístřeší pro ptáky, ježky a další hmyz, který vám zajistí dobré chování zahrady!

Jaká jsou základní gesta v zahradě?

Takže musíte znát svou půdu a různé obývací pokoje. Jako spotřebitel, pokud jste ztraceni, neváhejte vyhledat radu od prodejců, kteří tam jsou. Zvu vás také na stránky, jako je www.jardiner-autrement.fr, což je institucionální stránka pro celou profesi, která shrnuje základní gesta, které byste měli vědět. Najděte Guy Tournellec na jeho webu: www.guypassionsjardin.fr